適格請求書発行事業者登録番号 -インヴォイス- 登録済みです。
ー各種 貸し切りパーティープランのご案内ー
ご予算に応じﾒﾆｭｰ作成させていただきますので、お気軽にお問合わせくださいませ。
忘年会、歓送迎会、ご記念日、打ち上げ、法事、接待、二次会、快気祝い、還暦、古希、傘寿のお祝いの集いなどに、１階若しくは２階 フロア貸し切り宴会プラン ご好評頂いております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
当面の間、Ｄinner時 2階個室及び半個室料無料とさせていただきます。
各種記念日や“晴れの日”などに御利用くださいませ。
ご予算・ご要望に応じ、ランチ、ディナー共に特別メニュー承ります。少人数様から最大５０名様まで承ります。２階フロア５５平米ございますので、ゆっくりお食事していただけます。
各種記念日の花束-ﾌﾞｰｹ- ご予算に応じ承ります。お気軽にお申し付け下さいませ。
PC用HPは、只今ﾒﾝﾃﾅﾝｽ中でございます。
当面の間、ｽﾏｰﾄﾌｫﾝ用ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞのご案内となります。
北摂の無添加･無農薬野菜を中心に仕立て、うま味調味料を一切使用せず、ﾊﾟｰﾈ（ﾊﾟﾝ）も全て自家製にてお作りさせて頂いております。安心してお召し上がり下さいませ。
- ﾃｲｸｱｳﾄﾒﾆｭｰ -
・佐賀県産黒毛和牛 "佐賀牛" 低温調理 ローストビーフ
(600g or 1200g)
・北摂産野菜料理の一皿
・自家製ｽｰｺﾞﾃﾞｨ ｶﾙﾈ、野菜のｻﾙｻ 2種
600g 7,850円 1200g 14,980円
-税込-
概要はブログにて案内させていただいております。
ー2階フロア貸切り完全個室プランー
新たに２階フロア貸切り完全個室プラン、ディナー時に設けました。
商談や、記念日、他のお客様が気になる方や、お子様連れのお客様に、ディナー時にフロアを貸切りしていただくプランです。
オーダーテイクに伺う以外は、基本 スタッフもおりませんので、商談や、特別な日に、如何でしょうか？
日によっては、対応出来かねる場合もございますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
春の目新しい食材続々入荷しております。
ｵﾗﾝﾀﾞ産ﾌﾚｯｼｭﾎﾜｲﾄｱｽﾊﾟﾗ、兵庫県産紅ずわい蟹、、ﾊﾝｶﾞﾘｰﾌｫｱｸﾞﾗ、ｲﾀﾘｱ産春ﾄﾘｭﾌ､ﾃﾞﾋﾞﾙｿﾚﾙ､北摂産ｱｶﾘﾔｽｶﾗｼ菜、瀬戸内産天然鯛、鹿児島産薩摩ﾋﾞｰﾌ、宮崎産宮崎牛、ｶﾅﾀﾞ産活ｵﾏｰﾙ海老（要予約）ﾄﾞﾝﾍﾟﾘﾆｮﾝ など ご用意しております。
御蔭様で、紹介して頂きました。
2023年 関西2024大人の日帰り旅(年間誌)
2020年 JTBﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ 北摂Life
2019年 株式会社ぴあ 豊中 伊丹 食本 中表紙
2018年 阪急電鉄株式会社より TOKK増刊号
2016年-2017年 TBS事業局より、「日伊国交樹立150周年特別展」周知協力依頼承りました。
２０１６年版 北摂の本
２０１６年版 吹田・豊中 食本
２０１４年版 ステーション -コープ書籍- １０月号
２０１４年版 エルマガジン社 Richer ４月号
２０１３年版 「よ～いドン！」プロが教えるとっておきオススメ３００（赤版）
皆様の日々のご愛顧を心より感謝しております。
目新しい四季折々の野菜や黒毛和牛、市場で見立てた海の幸を中心としたメニューを心掛けております。ワインも常時９０種以上ご用意しており、お料理とのハーモニーを愉しんで頂きたく考えております。
料理に対し、妥協を許さず、料理人の利己の料理ではなく、お客様のご希望に添える料理を提供していく考えです。
阪急曽根駅下車徒歩３０秒に位置し、一階は大理石を基調とし、二階は木目調を基調とした一軒家で、気軽に来られ、楽しい“ひととき”になることを願っております。
代表 松本 英雄
Pranzo -ランチ- 11:45-15:00-Lo 14:00
Cena -ディナー- 18:00-23:00-Lo 21:00
Pranzo
- ランチ - 消費税込み
１５８０円 ・ ２５８０円 ・ ３７５０円・ ６５８０円～ﾄﾘｭﾌ･ｷｬﾋﾞｱ付～
※ご予約は２５８０円～ とさせて頂きます。
おおよそのご予算お伝えして頂けましたら、ｽﾑｰｽﾞにご案内させて頂きます。
流動的とはなりますが、１５８０円～のﾒﾆｭｰもご用意しております。
ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰｽﾍﾟﾁｬｰﾚ -１１品～- [要予約] 11000円 16500円 -税込-
お客様のご要望に応じた、特別ﾒﾆｭｰを創らせて頂きます。
◆お料理のご提供は、御予約優先となります。
妥協せず、 情熱をもって、お料理をご提供させて頂きますので 御時間 頂戴する場合もございます。
宜しくお願い申し上げます。
◆召し上がれない食材等ございましたら、お気軽にお申し付けくださいませ。
--ＬＵＮＣＨ ＭＥＮＵ--
inizio -小前菜-
その日のｲﾝｽﾋﾟﾚｰｼｮﾝで仕立てる本日の一皿
Antipasto -前菜-
ｱﾛﾏ漂う衣を纏わせた九州産若鶏と大地の彩り
-青森産林檎とﾌﾗﾝｽ産ﾏｽﾀｰﾄﾞのｱｸｾﾝﾄ-
Fcaccia -ﾌｫｶｯﾁｬ-
香ばしく焼き上げた自家製ﾊﾟｰﾈ
Zuppa -ｽｰﾌﾟ-
徳島産人参と男爵芋のｳﾞｪﾙﾀｰﾀ
-ﾐﾙｸの泡とのﾊｰﾓﾆｰ-
Pasta -ﾊﾟｽﾀ-
大海原の恵みとその日の鮮魚の自家製ﾌｪﾄﾁｰﾈ
-甲殻類とｸﾚｰﾏの味わい-
Pesce -魚料理-
ﾒﾙｶｰﾄで買い付けたその日のお魚料理
Granita -お口直し-
ｶｼｽｸﾞﾚｰﾌﾟと柑橘のｸﾞﾗﾆｰﾀ
Carne -肉料理-
ｽﾍﾟｲﾝ産豚肩ﾛｰｽと農家の結晶のｶﾁｬﾄｰﾗ
-優雅な装い-
or
芳香な葡萄酒でじっくり仕立てた九州産黒毛和牛
-冬ﾄﾘｭﾌのｱｸｾﾝﾄ-
Dolce -デザート-
ﾍﾞﾙｷﾞｰ産ﾁｮｺﾚｰﾄで仕立てた自家製ﾄﾙﾀと果実 PACO JET で仕立てたｷｬﾗﾒﾙｼﾞｪﾗｰﾄの情景
Chicca -菓子-
-la casa hide- お菓子の小さなパーティー
Cafe -カフェ- 食後のひととき･･･
ご予約は、ラカーサヒデＴＥＬ＆ＦＡＸ 06-6852-1113 までお電話ください。
- Cena ディナー - 消費税込み
ーコースー 3,190円 5,500円 6,578円 7,645円 10,560円
コース料理 6,578円～ プリフィックスの形式でご用意しております。
-Menu speciale 14品～ - [要予約] 16500円 23100円
ーアラカルトー
a la carte-アラカルト ー 常時40種程ご用意しております。 352円～4389円 -税込-
お子様メニューもご用意しております。
ー付け合せー
・95℃のｽﾁｰﾑｵｰﾌﾞﾝで焼き上げたその日のﾊﾟｰﾈ
・柔らかく仕立てた牛トリッパとｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾋﾟｶﾝﾃ
・本日のオススメの付け合せ料理
・シェフがｾﾚｸﾄした色々なフォロマッジョとオレンジの蜂蜜
・極太ｻﾙｼｯﾁｬと旬の味覚のパデッラ-
など
ー前菜ー
・おすすめ食材で創り上げる贅沢な前菜
・漆黒の宝石と色彩 豊かな鹿児島産本鮪のデュエット
-大地の絆と共に-
・香ばしく焼き上げたロブスターと旬の味覚の一皿
など
ーパスター
・旬の食材で仕立てるその日のパスタ料理
・バジリコ利かしたサルサと大海原の恵みのカザレッチェ
・優しく火を入れたﾊﾝｶﾞﾘｰ産鴨腿肉とﾌｫﾘｴ ﾃﾞｨ ｳﾘｰｳﾞｫﾞ
・ｽﾍﾟｲﾝ産豚肩ロースラグーと森の茸の自家製手打ちパスタ
・ｼﾞｭｰｼｰなロブスターとｻﾙﾃﾞｨｰﾆｬ産カラスミの手打ちパスタ
-芳香な甲殻類のｴｯｾﾝｽとｸﾚｰﾏ-
など
ーメインー
・その日のイメージで仕立てるカルネの一皿
- お肉料理 -
・市場で見立てた高級鮮魚と大海原の恵み
-その日のサルサにて-
・ｵｰｽﾄﾗﾘｱ産骨付き仔羊のアルフォルト
-柑橘とそのエキス-
・芳香な葡萄酒でじっくり仕上げた神戸黒毛和牛
-伝統の調理法に基づいて-
丁寧に焼き上げたロブスターとお魚のコンビネーション
-フレスコな味覚を添えて-
-la casa hideのスペチャーレ-
魅惑の宮崎県産-宮崎牛-と大地を彩る渾身の一皿-三重奏を奏でて-
など
ードルチェー
・“la casa hide”のオススメドルチェ
・滑らかなパンナコッタとPACO JETで仕立てたジェラート
・青森産青林檎のストゥルーデルとジェラート
- アップルパイ仕立て -
・その日のイメージで作り上げるドルチェのパーティー
- いろいろなドルチェの盛り合わせ-
など
※その他アラカルトご用意しております。
－ＨＰ特別プラン－
日頃の感謝の気持ちを込めて、おまかせコースを設けました。
〔前菜・自家製フォカッチャ・パスタ・メイン・ドルチェ・カッフェ〕
4650円(税込）一日限定 ３組
ご予約のみとさせて頂きます。お待ちしております。
